株式会社カイセイ
製品のご案内
| ★ 煮 蛸 アフリカ産真ダコ | ||
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産地 |
モーリタニア・モロッコ産（アフリカ） |
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内容 |
モーリタニア沿岸は、サハラ砂漠から吹く貿易風が引 き起こす湧昇流により豊かな漁場が形成されており、特に漁場である浅場は、たこの餌となる貝類や甲殻類が豊富なので一級品のたこが獲れます。
◆規格： チルド・冷凍 ・５Kg （３尾～２５尾） ・３Kg、４Kg、１０Kg | |
| ★ 煮 蛸 国産地蛸 | ||
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産地 | 九州産 （長崎、大分） |
| 内容 |
豊かな海の恵みをもたらす、九州北部で獲れた真蛸です。 プリッとした食感が特徴です。 カニ・エビ・サザエ等の餌が豊富な海域で育った旨みが凝縮されています。
◆規格： チルド・冷凍 ・５Kg （３尾～１５尾） ・３Kg | |
| ★ 伸ばし足 アフリカ産真ダコ | ||
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一本ずつ伸ばしてボイルします |
産地 |
モーリタニア・モロッコ産（アフリカ） |
| 内容 |
蛸はボイルすると足がクルッと丸まってしまいます。 当社では専用の網に一本ずつ足を並べてボイルし、足が伸びた状態で真空パックします。 開封しても足はまっすぐなため、カット・スライスしやすく様々な料理に便利です。
◆規格： チルド・冷凍 ・３L １Kg ３/４本入 ・２L １Kg ５/６本入 ・L １Kg ７/８本入
※国産地蛸の伸ばし足も取り揃えております。 | |
| ★ 味付たこ アフリカ産真ダコ | ||
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産地 |
モーリタニア・モロッコ産（アフリカ） |
| 内容 |
蛸を当社独自のオリジナル調味液に漬け込んだ自慢の一品。 これぞ！"ひっぱりだこ”です！？ 甘酸っぱく、味に深みが出て、カットしてそのまま食していただけます。お酒のおつまみには最高です。 メタボ気味のお父さんもカロリーを心配せずいただけます。 お子様にも大人気の味付蛸は「売切れ御免」の製品です。 タル入りは小さめなので、一般ご家庭向けに最適ですよ!!
◆規格： 冷凍 ３Kg ・３L （２/３尾） ・２L （４/５尾） ・ L （６/８尾） ・ Ｓ （９/１８尾） ・プラスチック樽入り ４００g １Kg | |
| ★ カットダコ（加熱用） | ||
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産地 | 中華人民共和国産・ベトナム産 |
| 内容 |
業務用の冷凍カットタコです。 たこ焼き屋さん、鉄板焼き屋さんで多くの注文いただいています。 ボイルしたタコを各サイズにカットして、瞬間冷凍しています。 簡単で様々な用途にご使用いただけます。完全手切りでカットサイズも各種取り揃えております。 ◆規格： 冷凍 ・中国産 真蛸 １Kg（３ｇ、４ｇ、５ｇ、６/８ｇ） ・中国産 岩蛸 １Kg（３ｇ、４g、４/６ｇ、６/８ｇ） ・中国産 生岩蛸 ６/８ｇ==>ボイル加工しておりません ・ベトナム産 岩蛸（M ３/４g、L ４/５g）
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| ★ モダマ 銀ブカの湯引き | ||
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産地 | ニュージーランド |
| 内容 |
あまり知らていないモダマ。 （モダマの酢味噌） これにワケギを茹でてあえても美味です。 ◆規格： 冷凍 １Kg | |
| ★ ヤリイカ（ボイル） | ||
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産地 | アメリカ（カリフォルニア） |
| 内容 |
ロリーゴと呼ばれる小型のイカを、独自の製法でボイル加工しています。 酢味噌とベストマッチ！ 焼いても香ばしい”イカの姿焼き”も是非お試しください。
◆規格： 冷凍 ２Kg、３Kg ※２０１７年３月現在不漁のためご注文に添いかねる可能性が ありますのでご了承下さい。 | |
| ★ イイダコ（ボイル） | ||
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産地 | タイ産 |
| 内容 |
マダコ科の種類で頭（胴体）にギッシリ詰まった卵胞がお米に見えることからイイダコ（飯蛸）と呼ばれる小型のタコで、一口サイズなので美味しくて食べやすいです。 丸ごとから揚げにしたり、定番の煮つけも美味。
◆規格： 冷凍 チルド １Kg | |
