株式会社カイセイ

・タコはぶつ切りにし片栗粉と塩コショウをまぶしておく　

・多めの油で芝エビを炒めエビの色が変わってきたらタコを投入。

・タコに火が通ったらﾏﾖﾈ－ｽﾞをたっぷりかけ強火でさっと炒める

・皿にとったら水菜などをちらして色合いよくして出来上がり！　　　

炒める油をごま油にしても風味が増しますよ

・薄く切ったタコを皿に盛り付けます　

・梅干しを軽く微塵切りし、めんつゆ大さじ３杯とごま油大さじ１杯で

混ぜ合わせ。（微塵切りの梅をつぶしながら）

・後は盛り付けたタコにかけるだけです　　　

・付け合わせにきゅうりの千切りが合いますよ。

・タコを細長く切ります　

・卵を4つ、白だし大さじ2杯、料理酒大さじ1杯、砂糖小さじ1杯を混ぜ　

多めの油で焼いていく。

・細切りしたタコを卵を巻いていく度に投入していく。　　　

・巻き終わったら盛り付けして出来上がり

・タコをぶつ切りにします　

・砂抜きしたあさりをフライパンに！

・あさりが半分つかる位に料理酒を注ぎ蓋をし中火で蒸します。　　    

・あさりが全開になる前位にタコを入れ、また蓋をします。　　　

・あさりが全開になったら出来上がり　

調味料は料理酒のみです。

あさりとタコから十分出汁が出ます。

・タコを薄切り、トマトをぶつ切りにしドレッシングに漬けておく

・パスタを茹でる際少し軟らかめにゆでましょう！

・茹で上がったら冷水でしっかりしめます                                              

・パスタと漬けておいたタコとトマトをボールで混ぜ合わせて

　完成（混ぜる時にドレッシングも一緒にかけてね）

最後にオシャレに生ハムを添えて出来上がり

ドレッシングは和風がお勧めです。　　

・タコを薄切りにするだけ

・季節の野菜と一緒にたべましょう！

・しゃぶしゃぶするのは3回くらいで十分                                              

しゃぶしゃぶし過ぎると固くなるから気を付けて

ポン酢で食べるもよし!こってり好きにはごまだれもよしﾃﾞｽ!!

あっさりしてるのでいくらでも食べれます。　　

・タコを小指サイズにぶつ切りにします

・スライスしたニンニクと醤油にぶつ切りタコを投入して

半日～一日冷蔵庫で保存。

・海苔とネギをみじん切りに！

・卵とご飯を軽めの塩コショウで炒め漬けおきしたタコとニンニクを     

入れて強火で一気に炒めます。

・後は海苔とネギを一緒に盛り付けて完成!!

スタミナ満点でニンニクの香りが食をそそります

むきエビなど入れてもおいしいですよ

・タコをぶつ切りにします

・水洗いしたモズクとタコを合せるだけ！

・お勧めは甘めの寿し酢をかけるのです                                              

・ネギなど散らすと色合いもいいですよ

夏にはサッパリとした酢の物が合いますね